La planche à découper de 21cm x 35cm x 2cm en érable, sobre et élégante, fabriqué à plat, déployant toute sa beauté boisée. Son grain fin et harmonieux, aux teintes allant du blond pâle au miel doré, souvent caractérisé par un grain lisse et uniforme et parfois avec des veines plus marquées qui ajoutent un aspect esthétique unique. Sa surface lisse, invite à la découpe avec la promesse de conserver les couteaux aiguisés tout en résistant aux épreuves du quotidien. Un charme simple, mais indéniable, qui transforme chaque moment en cuisine en un instant de plaisir raffiné.
La planche est de forme rectangulaire, avec des bords bien finis et lissés pour éviter toute éraflure, offrant une surface uniforme et spacieuse. Sa surface est parfaite pour trancher des légumes, des viandes, des fruits, ou même pour servir des fromages et des charcuteries.
Les planches à découper en érable sont appréciées pour leur résistance aux coupures et leur capacité à protéger les couteaux. Elles sont également faciles à entretenir : un simple lavage à la main avec le savon MamounZelle et un séchage immédiat suffisent. Un entretien occasionnel avec l’huile ou la cire MamounZelle permet de maintenir leur apparence et de prévenir le dessèchement du bois. Disponible en 3 grandeurs.
